Houtskool, Briketten & Hout

3 Producten
Bonfire - Houtskool - 10 Kg
Bonfire - Houtskool - 10 Kg
Blues Hog - Barkless Hickory Wood Chunks - 1,9kg
Blues Hog - Barkless Hickory Wood Chunks - 1,9kg
THM - Houtskool - 2kg
THM - Houtskool - 2kg

Houtskool kopen voor elke grillsessie

Houtskool ontstaat door hout zonder zuurstof te verhitten, waardoor vocht en andere stoffen verdwijnen. Wat overblijft, brandt heet en gelijkmatig, precies wat je zoekt als je vlees, vis of groente op de grill legt. In deze categorie kies je uit twee formaten. De Bonfire houtskool van 10 kg is een voordelige keuze als je de hele zomer regelmatig barbecuet, of als je voor een vereniging, camping of bedrijfsfeest grilt. Voor een spontane avond in de tuin is de THM houtskool van 2 kg een handzame zak die je makkelijk meeneemt.

Rookhout voor extra smaak

Wie verder wil gaan dan alleen grillen, kan met rookhout aan de slag. De Blues Hog barkless hickory wood chunks zijn blokjes hickoryhout zonder schors. Je legt ze op of naast de gloeiende kolen, waarna ze langzaam gaan smeulen en een kenmerkende rooksmaak afgeven. Dat past goed bij spareribs, pulled pork en kip, maar ook bij een stevige zalmfilet. Zonder schors brandt het hout schoner en krijg je minder bittere rook.

Houtskool of briketten: wat past bij jou

  • Houtskool: komt snel op temperatuur en geeft een hoge hitte, ideaal voor korte grilltijden.
  • Briketten: geperste kolen die langer en gelijkmatiger branden, prettig bij langzaam garen.
  • Rookhout: geen hoofdbrandstof, maar een smaakmaker bovenop de kolen.

Steek je kolen veilig aan met lange lucifers uit de rubriek barbecue accessoires. Liggen de eerste stukken vlees op het rooster, dan maak je ze af met een saus uit de categorie barbecuesaus. Voor een marinade of droge rub vind je inspiratie bij de kruiden.

Ontdek ook

Barbecue & Accessoires
Houtskool, Briketten & Hout
€
€